三个坛子里放着不同辣度的泡椒，你敢尝试哪一种？
巴基斯坦学者、贵州大学教师阿巴斯·阿里夹起最辣的泡椒，直呼“非常辣、非常美味！”来贵州以前，阿里并不喜欢吃辣，但现在却变得离不开辣。
海外学者阿里在遵义品尝不同风味的发酵型辣椒
7月15日至18日，“机遇中国 多彩世界”国际交流周活动在贵州遵义启动。活动期间，多国驻华使节、国际企业家、外籍博主及海外青年走进遵义，从不同的辣味中，品尝贵州发展新“风味”。
作为贵州辣椒主产地，遵义是中国种植和食用辣椒最早的地区之一。近年来，遵义辣椒种植面积稳定在200万亩以上，分别占贵州省、全国的40%、8%。中国最大辣椒交易市场中国辣椒城就位于遵义虾子镇，2024年，中国辣椒城交易量达35万吨，交易额近70亿元。
“火辣”中国味征服海外青年味蕾
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